Vitamina C e os Problemas Cardiacos

No mundo ocidental 39% das causas de morte devem-se a problemas cardiacos, seguindo-se as doenças oncologicas, e depois as infecciosas.

Estranhamente nos animais, os problemas cardiacos sao causa de morte 12%. Nestes as causas sao normalmente infecciosas, neurologicas e oncologicas.

Então porque razao o Homem é quase o unico a ter ataques cardiacos?

Em 1900 os problemas cardiacos eram a causa de morte para 25% da populaçao, seguindo-se as doenças infecciosas e depois as oncologicas.

Isto demonstra que houve um aumento de 14%  de falecimento devido a problemas cardiacos, mas nao explica os 25% que ja se registravam na altura.

Segundo os arqueologos, o homem europeu tinha no final do seculo XII como principal causa de morte alem das doenças infecciosas os problemas cardiacos.
Ha que ressaltar que a esperança de vida tambem era menor, mas mesmo assim os problemas de origem cardiaca sempre atacaram o ser humano.

A razao disso parece estar nisto - o Homem nao consegue produzir Vitamina C. Os animais, á excepçao de alguns roedores e os simios, conseguem produzir vitamina C e como tal essa parece ser uma explicaçao.

A FDA (FOOD and DRUG Administration) considera indispensavel para a saude humana cerca de 60 mg de Vitamina C por dia.

Curiosamente isso é o mesmo que se obtem com o sumo de laranja.
É essa a dose, porque é a dose que impede o surgimento do escorbuto.

No entanto os grandes simios, que carecem como nos de Vitamina C alimentam-se na selva de frutos e plantas que lhes dao em media 1 a 3 gramas de Vitamina C por dia!!!!!!!!!!!!

Ou seja cerca de 20 a 30x mais que a dose que a FDA recomenda para um ser humano.

Assim sendo a dose que estamos a ter de vitamina C é minima. É a dose contra o escorbuto mas nao ajuda nos problemas cardiacos, inflamatorios e ate neoplasicos.

A vitamina C é indispensavel para o organismo.

- Importante para os processos metabolicos celulares
- Forte antioxidante
- Esta ligada á sintese do colagenio
- É importante na formaçao dos globulos vermelhos
-Importante no metabolismo dos lipidos e dos aminoacidos
-Estimula as defesas imunitarias
- Combate infecçoes e alergias
- Evita hemorrogias
- Tem acçao anti-stress

As fontes principais desta vitamina sao - os citrinos, a acerola, os frutos da rosa canina, a salsa, o agriao, o kiwi, o pimentao vermelho, a batata e o tomate.

Ha que reforçar as doses de vitamina C, nao so no inverno como em todo o ano.